Unsere Menü-Empfehlung

Stellen Sie sich Ihr 3 Gang Menü aus Vorspeise, Hauptgang und Dessert-Karte zusammen

(Tages-Empfehlungen ausgenommen)

 

Suppe + Hauptgang + Dessert   € 39,50

Vorspeise oder kl.Pasta + Hauptgang + Dessert   € 44,00

Dienstags & Donnerstags-Special: „PROBIER MAHL“

Die Gerichte unserer aktuellen Speisekarte - wahlweise in 8 oder 12 kleinen Portionen.

€ 29,- bzw. € 39,-

Unsere kleine vegetarische Speisekarte ...

Crème Dubarry

Blumenkohl-Rahm-Süppchen mit Delhi-Curry, Chili und Tomaten-Lack

€ 8,00

 

Strozzapreti mit gebratenen Pfifferlingen, Cranberries, Rosmarin und Tiroler Bergkäse

€ 13,50 (klein) / € 19,50

 

Gnocchi mit Borlotti-Bohnen, Artischocken, Radicchio Treviso und gehobeltem Parmesan

€ 13,50 (klein) / € 19,50

 

 

Wenn Sie grundsätzlich vegetarisches Essen bevorzugen, nehmen wir auch Ihre individuellen Wünsche gerne entgegen!

 

Zusätzlich bieten wir wöchentlich wechselnde Tages-Empfehlungen mit an!

Vorspeisen

Arancini con Scamorza

Risotto-Bällchen mit Räucher-Mozzarella gefüllt, Basilikum-Crema und Zucchini-Tomaten-Salat

€ 13,50

 

Pikante Garnelen-Plätzchen mit einem Caesar´s Salad und Salsa Pomodoro

€ 13,50

 

Involtini di Melanzane

Auberginen-Röllchen mit Ziegenfrischkäse gefüllt und bunten Sommer-Salaten

€ 12,50

 

 

Suppe & Pasta

Minestra di Baccalà

Suppe von Stockfisch mit Pinienkernen, Erbsen, Oregano und Farfalle

€ 9,00

 

Ravioli mit Limette und Mascarpone gefüllt, Zimt-Nuss-Butter und jungem Pecorino

€ 13,50 (klein) / € 19,50

Hauptgerichte Fisch

Lasagne Aperto con Polpo

Offene Lasagne mit mediterranem Schotengemüse und einem Ragout von Pulpo

€ 24,50

 

Gegrillter Schwertfisch mit einer Safran-Bisque, Romanesco-Risotto und Meeres-Algen

€ 24,50

 

Hauptgerichte Fleisch

Piccata vom Simmentaler Rind mit einer Marsala-Jûs, Rote-Bete-Mangold-Stampf und gelben Ofen-Tomaten

€ 26,50

 

Wachtelbrust "supreme" mit Barolo-Sugo, Kartoffel-Kirsch-Püree und Minze-Spinat

€ 26,50

 

Dessert

Orangen-Carpaccio mit einem Honig-Sesam-Eisparfait und Johannisbeeren

€ 8,00

 

Heidelbeer-Nougat-Tiramisu mit einer Ristretto-Vanille-Crema

€ 8,00

 

"Café Surprise"

Kaffee oder Espresso mit einer kleinen süßen Überraschung

€ 6,50

 

Käse

Käse-Spezialitäten von KÄSE KROTT

mit Apfel-Chutney, Oliven und Brot

€ 9,00

 

Dessertwein süß

Capricho de Goya Moscatel

Camilo Castilla D.D. Navarra

 

Komplexe, sehr intensive Aromen getrockneter Früchte, honigsüß mit leichtem Röstgeschmack.

Am Gaumen angenehm mild, große Geschmackskomplexität. Gedecktes Mahagonie mit jodfarbenen Nuancen.
5cl - € 3,20

Hinweis für unsere Gäste:

Da wir unsere Speisekarte saisonal und immer marktfrisch gestalten (und daher ggf. kurzfristig ändern), kann es vorkommen, dass das von Ihnen gewünschte Gericht bereits ausverkauft oder durch ein anderes ersetzt ist. Wir bitten um Ihr Verständnis.